Pudim de Chocolate com Banana

• 150 gramas de biscoitos de chocolate
• ½ xícara (chá) de coco em flocos
• ½ xícara (chá) de nozes
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 1/3 xícara (chá) de manteiga derretida
• Para o Recheio:
• 1 embalagem de pudim pronto
• 500 ml de leite
• 2 bananas nanicas cortadas em rodelas

Modo de Preparo

1. Em um processador coloque os biscoitos de chocolate, as nozes, o açúcar e a manteiga derretida. Processe tudo até virar uma farofa, acrescente o coco em flocos por último e de apenas uma misturada.
2. Disponha esta farofa em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 20 minutos. Quando passar os primeiros 10 minutos, retire do forno, misture a farofa e volte-a para o forno por mais 10 minutos. Este procedimento serve para que ela torre uniformemente.
3. Para o Pudim:
   Faça o pudim pronto de acordo com as instruções da embalagem com o leite. Mexa até ferver. Reserve.
4. Para a Montagem:
   Coloque uma camada de pudim no fundo de uma taça, disponha uma camada generosa de bananas, cubra com a farofa, mais uma camada de banana e finaliza com farofa, banana e nozes. Leve para gelar por volta de 1 hora e sirva.