Mousse de Chocolate

Ingredientes

• 3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Como fazer mousse de chocolate

1.  Coloque as gemas na batedeira e bata até que elas dobrem de tamanho. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Reserve.
2. Corte a barra de chocolate meio amargo em pedaços e derreta em banho-maria.
3. Junte o chocolate derretido com a gemada e bata bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, sem desligar a batedeira.
4. Bata as claras em neve e junte com a outra mistura.
5. Pronto! Agora você só precisa levar a mousse à geladeira. Deixe gelar por cinco horas, até a consistência ficar firme.

A receita de mousse de chocolate é fácil, rápida e promete satisfazer o paladar de toda família. Essa sobremesa combina ingredientes simples, mas adquire um sabor irresistível. Ela pode ser servida em qualquer momento do dia, principalmente depois do almoço.

A mousse é um doce de origem francesa, mas que não demorou muito tempo para conquistar o mundo. Ela nada mais é do que uma sobremesa cremosa que pode assumir vários sabores, incluindo frutas e chocolate. O grande segredo para fazer a mousse é acertar a consistência das claras em neve.

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Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de chocolate. (Foto: Divulgação)

Receita de mousse de chocolate

Separamos uma deliciosa receita de mousse de chocolate para você fazer em casa. Confira:

O resultado é um creme aerado. (Foto: Divulgação)

Dicas para fazer mousse